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Découvrez le Gochujang - 500g - Sempio, une pâte de piment fermentée essentielle dans la cuisine coréenne, apportant une saveur épicée, sucrée et umami à de nombreux plats comme le Bibimbap, le Tteokbokki, et le Bulgogi. Ce condiment polyvalent est riche en antioxydants, capsaïcine et probiotiques, offrant des bienfaits pour la santé digestive et cardiovasculaire. Disponible sur Le Marché d'Asie, ce gochujang authentique vous permet d'intégrer des saveurs coréennes traditionnelles à vos recettes, tout en profitant de ses qualités nutritives.
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Le Tahini ou Tahin est une crème de sésame, obtenue en mixant des graines de sésame. Il est très riche en calcium et en phosphore. Son goût de noisette est utilisé dans la cuisine orientale dans la confection de houmous, de baba ganousch, de brochette, de pain et de gâteaux.
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