Le lait de coco Bamboo Tree est un lait à base de noix de coco, fabriqué à partir d’eau et d’extrait de coco, à consommer dans les 5 jours après ouverture. Plus fluide que la crème de coco, il s’utilise en boisson ou en cuisine pour apporter une saveur exotique aux soupes, currys, desserts et smoothies. Naturellement sans lactose et riche en fibres, minéraux et vitamines, il constitue une alternative saine aux laits animaux. Idéal pour des recettes comme le curry thaï, le velouté de brocoli ou les gâteaux moelleux, il allie goût et polyvalence pour une alimentation variée.
Le lait de coco Bamboo Tree est un lait à base de noix de coco, obtenu à partir de la pulpe de coco râpée et pressée, puis mélangée à de l’eau pour obtenir une boisson onctueuse et parfumée. Les ingrédients principaux sont l’eau et l’extrait de coco, parfois associés à un stabilisant naturel pour garantir une texture homogène. Ce lait de coco en conserve doit être consommé dans les 5 jours suivant l’ouverture pour préserver sa fraîcheur et ses qualités gustatives.
La principale différence réside dans la proportion d’eau ajoutée. La crème de coco contient moins d’eau, ce qui lui confère une texture plus épaisse et un goût plus intense, idéale pour les sauces crémeuses ou les desserts. Le lait de coco, plus fluide, s’utilise aussi bien en boisson qu’en cuisine pour apporter une touche exotique et légère aux plats salés ou sucrés. La crème de coco remplace la crème fraîche traditionnelle, tandis que le lait de coco s’utilise comme un lait végétal polyvalent.
Le lait de coco Bamboo Tree peut être utilisé en boisson végétale, nature ou mélangé à des smoothies, ou en cuisine pour enrichir soupes, currys, sauces, desserts et pâtisseries. Il est parfait pour réaliser des plats asiatiques, des veloutés crémeux ou des gâteaux moelleux.
Le lait de coco est naturellement sans lactose, adapté aux personnes intolérantes ou suivant un régime végétalien. Il est riche en fibres, minéraux (fer, magnésium, phosphore) et vitamines B, tout en ayant un faible impact sur la glycémie. C’est une alternative saine aux laits animaux, qui apporte une saveur unique et de la diversité à l’alimentation.
Quelques idées de recettes nécessitant du lait de coco :
Le lait de coco Bamboo Tree, grâce à sa qualité et sa polyvalence, s’impose comme un indispensable pour tous ceux qui recherchent un lait de coco en conserve savoureux, sain et facile à utiliser au quotidien.
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Le lait de coco Bamboo Tree est un lait à base de noix de coco, fabriqué à partir d’eau et d’extrait de coco, à consommer dans les 5 jours après ouverture. Plus fluide que la crème de coco, il s’utilise en boisson ou en cuisine pour apporter une saveur exotique aux soupes, currys, desserts et smoothies. Naturellement sans lactose et riche en fibres, minéraux et vitamines, il constitue une alternative saine aux laits animaux. Idéal pour des recettes comme le curry thaï, le velouté de brocoli ou les gâteaux moelleux, il allie goût et polyvalence pour une alimentation variée.
