Mayonnaise japonaise 355mL - Kewpie
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Mayonnaise japonaise 355mL - Kewpie
La mayonnaise japonaise a une texture douce et crémeuse. Très proche de la mayonnaise française, on y retrouve les mêmes ingrédients à l'exception de l'ajout de vinaigre de riz afin de la rendre moins compacte.
Au Japon, la mayonnaise est utilisée dans les plats chauds. Elle accompagne généralement les okonomiyaki, les yakisoba, les takoyaki ou encore les karaage.
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