Pâte de curry vert 50g - Thai Dancer

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TTC

Pâte de curry jaune 50g - Thai Dancer

Pour 2-3 personnes 

Le curry vert est le plus épicé de tous les curry thaï, il se marie à la perfection avec de la viande, des fruits de mer ou encore du poisson !

Quantité
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Conseil de conservation : 

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abris du soleil

Réfrigérer après ouverture.

Conseil de préparation :

  • 1. Dans un wok, ajoutez une cuillère à café d'huile, puis ajoutez votre Pâte de Curry Vert Thai Dancer et mélanger jusqu'à que la pâte frémisse 
  • 2. Ajouter 200 g de viande (ou poisson ou fruits de mer) et remuez jusqu'à que la viande soit cuite
  • 3. Ajoutez 240 mL de lait de coco et laissez mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que de l'huile apparaisse à la surface, tout ne remuant de temps en temps
  • 4. Ajouter un verre d'eau d'environ 270 mL et laissez mijoter encore 5 minutes

Votre curry vert est prêt 

Bon appétit !


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