Chapelure Bread Crumbs Panko 200g - Samlip
Chapelure Panko 200g - Samlip
Produit de Corée
Le Panko est une chapelure typique japonaise. Il est utilisé dans plusieurs plats typique du Japon comme le Tonkatsu ou le menchi-katsu. Le Panko est une chapelure légère qui retient moins la graisse que les chapelures classiques occidentales. Étymologiquement, Pan signifie Pain en japonais et le suffixe -ko signifie petits bouts.