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Nouilles de riz 500g - Oh! Ricey

3,90 €
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Nouilles de riz 500g - Oh! Ricey
Produit du Vietnam

Les nouilles de riz, à la différence des nouilles de blé, sont fabriquées à partir de farine de riz. Elles sont généralement cuisinées en soupe, en salade ou sautées. On retrouve énormément de plats à base de nouilles de riz dans le Sud-Est de l'Asie.

Vermicelles de riz 200g - WaiWai

1,95 €
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Vermicelles de riz 200g - WaiWai
Produit de Thailande

Les vermicelles de riz, à la différence des nouilles de blé, sont fabriquées à partir de farine de riz. Elles sont généralement cuisinées en soupe, en salade ou sautées. On retrouve énormément de plats à base de nouilles de riz dans le Sud-Est de l'Asie.

Préparation pour brioche Bao zi (bánh bao) 400g - Vinh Thuan

2,80 €
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Préparation pour brioche à la vapeur (bánh bao) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

La brioche à la vapeur, Bao zi (包子) en chinois ou Bánh bao en vietnamien est un petit pain brioche farci à la viande et cuit à la vapeur. Il existe également des versions sucrés avec de la farce à la pâte d'haricot rouge ou de soja. Il existe en effet une grande variété de Bao zi. Mais généralement, la pâte est faite à partir de farine de blé et d'eau.

Préparation pour raviolis tonkinois (bánh cuốn) 400g - Vinh Thuan

3,50 €
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Préparation pour raviolis tonkinois (bánh cuốn) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

Le Banh Cuon  ou raviolis tonkinois est un plat typiquement vietnamien. C'est une crêpe de riz roulée, et garnie généralement de viande de porc et de champignons noirs. Ce plat se mange avec de la sauce Nuoc Mam (sauce nem).