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Préparation pour brioche Bao zi (bánh bao) 400g - Vinh Thuan
2,80 €
Préparation pour brioche à la vapeur (bánh bao) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam
La brioche à la vapeur, Bao zi (包子) en chinois ou Bánh bao en vietnamien est un petit pain brioche farci à la viande et cuit à la vapeur. Il existe également des versions sucrés avec de la farce à la pâte d'haricot rouge ou de soja. Il existe en effet une grande variété de Bao zi. Mais généralement, la pâte est faite à partir de farine de blé et d'eau.
Farine de riz gluant (bot nep) 400g - Cock Brand
2,95 €
Farine de riz gluant (bột nếp) 400g - Cock Brand
Produit de Thailande